盘石店镇潘家沟村位于山东省海阳市东北部，东与乳山市铁山村接壤，北与上尹家村交界，西与嘴子后村相连，南与栾家疃相邻。距镇政府驻地6.4公里，距市政府约25.8公里。明万历年间（另一说为清雍正年间），因潘姓建村且处山沟，故命村名潘家沟。
全村辖区总面积4.8平方公里，其中耕地面积80公顷，山岚100公顷，适宜种植的作物主要有小麦、玉米、地瓜、花生、苹果、蔬菜、樱桃、桃子等。其中大棚樱桃、桃子成为本村的拳头产品。
2016年潘家沟村被列为全国乡村旅游扶贫重点村，是海阳市八个旅游扶贫村之一。《乡村旅游扶贫工程行动方案》提出，通过实施乡村旅游扶贫工程，使全国1万个乡村旅游扶贫重点村年旅游经营收入达到100万元，贫困人口年人均旅游收入达到1万元以上。
周边自然资源
潘家沟村靠近春秋古墓群，三面环山且靠近烟海高速海阳北出站口，坐落在胶东半岛三座美丽的城市中央。自然风光秀美，地理位置优越且周边有比较集中的自然旅游资源。如名列海阳十大旅游景观的春秋古墓群、云顶竹林、丛麻禅院、平岚瀑布等。潘家沟村距春秋古墓群、丛麻禅院、云顶竹林、平岚瀑布的车程分别为3.4公里、16公里、18.1公里、18.9公里。距招虎山国家森林公园和地雷战景区的车程分别为18.0公里、21.8公里。
嘴子前春秋古墓群,是春秋晚期齐国“田氏”在胶东建立的一处贵族墓地，春秋古墓群先后被公布为烟台市和山东省重点文物保护单位。其中出土了包括“七鼎、九钟”在内的260多件文物。其规格之高、出土文物之多，在全国也属罕见。2017年，春秋古墓将进行保护性开发。
云顶自然风景旅游区是国家AA级旅游景区，区内拥有五百余亩错落生长的“江北最大竹林”，区内松竹叠翠，谷幽水碧，弥眼俱绿，郁郁葱葱，素有“胶东半岛一大奇观”、“北国一大奇观”的美誉，堪称人间福寿地，世外神仙园。
丛麻禅院始建于隋末唐初，历经唐、宋、元、明、清，迄今千余年，名声远扬，成为胶东着名的佛教圣地。佛家弟子、儒家之人、仙家道士纷纷前来传经布道，留下许多千古佳话。
平岚瀑布是胶东半岛最大的自然瀑布,乾隆年间就是着名的"海阳十景"之一，瀑布宽百余米、 高五十多米，顺断崖凭势而下，气势磅薄，飞珠溅玉，令游客流连往返。
独具特色的人文资源
潘家村村内及周边不但自然旅游资源丰富，还有丰富的人文资源，如海阳大饽饽、炸凤、剪纸等民间艺术。
海阳大饽饽是胶东传统美食，在海阳，传统上许多庆典礼仪场合要用到大饽饽，比如节庆、结婚、小孩百岁（出生百天）、盖屋上梁、渔民祭海等等。再蒸饽饽的过程中，蒸裂口的为上品，意为饽饽笑了，预示着来年吉祥如意。
海阳剪纸是一种山东省的汉族传统民俗工艺品。在中国有着悠久的历史，很早以前妇女用金银箔片、彩色绫绢，剪成"方胜"、花鸟等图案贴与鬃角，为装饰。其剪制技巧和艺术效果，可以说是剪纸艺术的先河。
炸凤，是海阳婚嫁风俗里，姑娘出嫁带到婆家去的一种面食，分给来看喜的亲朋好友，让大家分享喜悦，代表着幸福之意。
山苜楂，一般三月份开始发芽，每年清明节至5月中旬，是山苜楂最佳的采集时间。作为野菜，又称山麦楂或者山菜，当地人称之为山麻楂。山苜楂只生长在高山上，是百分之百的绿色天然食品。
山苜楂以山野菜的身份登上餐桌，成为大众喜欢的美味佳肴。山苜楂不但味道鲜美，而且营养丰富，除叶绿素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维含量极高外，维生素C及钙、锌、铁等微量元素含量亦高，对软化血管、调节内分泌、助消化、控制体重、延年益寿等，都有较好的效用。让广大食用者在大饱口福的同时，增强体质，促进健康。
山苜楂可加调料做成炒菜、凉拌菜，更适宜于做包子、饺子、馄饨等馅心，食用方法多样，色泽翠绿，滋味鲜美，口感极好，也是当地人们喜欢的美味佳肴。
项目建设内容
潘家沟村准备因地制宜，突出乡村自然资源优势，挖掘文化内涵，开发形式多样、特色鲜明的乡村旅游产品，策划采摘、垂钓、农事体验等参与型的旅游娱乐活动。
充分利用村子原有古朴的村容村貌，引进开发商，同时邀请中国农业大学一名博士对村进行规划和设计，打造开发烟台民宿生态旅游项目。把村里年代长久的房屋，按照修旧如旧的原则，重新加固改造并进行装修，在这里，您可以找到返璞归真的感觉，可以享受回归自然的惬意，可以感受到心灵的宁静。让您抛开城市的喧嚣，来到梦里老家，找到儿时的回忆，捡拾挥不去的乡愁。
村东几百米有水库，水库内有纯野生无污染的鲤鱼、草鱼等多种淡水鱼，重点发展赏景垂钓等娱乐项目，让游客享受最原生态的乐趣，垂钓所得可直接带回村里烹饪或者支一堆篝火烧烤野味。
营业时，按照酒店物业式管理的模式，营业收入按照投资者和村集体入股大小分成，对供货和提供劳务的村内群众，直接货币结算。这样可以让客户体验乡村游，干农家活，吃农家饭，睡农家炕，认领农家樱桃树等一系列体验活动。
项目市场预测及效益分析
潘家沟村地理位置优越，自然资源丰富，民俗文化多彩，且交通基础设施完善，进出便捷，具有较强的旅游可进入性。旺季可吸引大批来自周边城市的游客，投资开发前景广阔，回报潜力大，市场非常可观。
移动端
